Akar kunyit banyak digunakan untuk membuat obat. Ini mengandung bahan kimia berwarna kuning yang disebut kurkumin, yang sering digunakan untuk mewarnai makanan dan kosmetik.
Kunyit digunakan untuk radang sendi, mulas (dispepsia), nyeri sendi, sakit perut, penyakit Crohn dan kolitis ulserativa, operasi bypass, pendarahan, diare, gas usus, perut kembung, kehilangan nafsu makan, penyakit kuning, masalah hati, Helicobacter pylori (H. pylori). pylori), tukak lambung, sindrom iritasi usus (IBS), gangguan kandung empedu, kolesterol tinggi, kondisi kulit yang disebut lichen planus, radang kulit akibat terapi radiasi dan kelelahan.
Ini juga digunakan untuk sakit kepala, bronkitis, pilek, infeksi paru-paru, fibromyalgia, kusta, demam, masalah menstruasi, kulit gatal, pemulihan dari operasi, dan kanker. Kegunaan lain termasuk depresi, penyakit Alzheimer, pembengkakan lapisan tengah mata (uveitis anterior), diabetes, retensi cairan, cacingan, penyakit autoimun yang disebut lupus eritematosus sistemik. (SLE), tuberkulosis, radang kandung kemih dan masalah ginjal.
Beberapa orang mengoleskan kunyit pada kulit untuk nyeri, kurap, keseleo dan bengkak, memar, sengatan lintah, infeksi mata, jerawat, kondisi kulit inflamasi dan luka kulit, nyeri pada mata. di dalam mulut, luka yang terinfeksi dan penyakit gusi.
Kunyit juga digunakan sebagai enema pada penderita penyakit radang usus.