Amla, également connue sous le nom de groseille indienne, est l'un des superaliments les plus populaires parmi les passionnés de santé. En fait, avec une augmentation de l'inclinaison vers une vie saine, Amla a été l'une des baies indiennes les plus consommées. Amla est un puissant booster d'immunité.
Elle contient huit fois plus de vitamine C qu'une orange, soit environ 17 fois celle d'une grenade. 
Amla, qui tire son nom du mot sanskrit « Amlaki » signifiant « nectar de vie », peut nous protéger contre d'innombrables maux, que ce soit le rhume, le cancer ou l'infertilité. Les médecins ayurvédiques affirment que l'amla peut aider à équilibrer les trois doshas (Kapha/vista/pitta) dans le corps et à éliminer la cause sous-jacente de nombreuses maladies.
"Amla est un fruit très spécial plein d'antioxydants qui sont efficaces pour réduire les dommages cellulaires qui réduisent les radicaux libres qui peuvent causer des maladies dans le corps", explique le Dr Komal Bhadouria, nutritionniste, SCI International Hospital, New Delhi.